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徳之島クラフトビール一覧

伊仙町

伊仙町は徳之島の南部に位置し、特に農業や闘牛が盛んな町。伊仙町は徳南製糖さんの純黒糖を使用したブラウンエール。
それほど甘くはなく、まろやかでコクのある黒糖に生姜のピリッとした刺激が素晴らしいアクセントになっています。

純黒糖闘牛ブラウンエール

徳之島・伊仙町の赤土に育まれたさとうきびと生姜使用。
【幻の黒糖】テレビでも日本一の黒糖として取り上げられた純黒糖。
さらに生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。

徳之島・伊仙町の赤土に育まれたさとうきびと生姜使用。
【幻の黒糖】テレビでも日本一の黒糖として取り上げられた純黒糖。
さらに生姜を加え、ブラウンエールスタイルで仕上げました。

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天城町

天城町は徳之島の北西部に位置し、平土野市街地を中心として、港、空港も天城町にあります。天城町はマンゴーを使用したクラフトビールを製造しました。名前の通り、黄金色をしたエールは太陽そのものであり、太陽の光をいっぱいに受けたマンゴーのクラフトビールのビアスタイルにはぴったり

プレミアムマンゴーゴールデンエール

徳之島・天城町の太陽の光をいっぱいに受けたマンゴーのクラフトビール。徳之島プレミアムマンゴーゴールデンエール。

徳之島・天城町の太陽の光をいっぱいに受けたマンゴーのクラフトビール。徳之島プレミアムマンゴーゴールデンエール。

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徳之島町

徳之島町は徳之島の北東部に位置し、亀徳港を配し、海の玄関であり、徳之島最大の繁華街「亀津」のある島内最大の町です。
徳之島町のダイキチ食品さんのシマ・シークニンを使用したクラフトビールです。かんきつ系のさっぱりとしたクラフトビールです。

ソルティーシークニンサワーエール

徳之島町産シークニンを皮ごと使用し、龍郷町産海塩を使用したサワーエールです。
シークニンは自生した貴重な青みかんで皮も含め丸ごと使用しています。

徳之島町産シークニンを皮ごと使用し、龍郷町産海塩を使用したサワーエールです。
シークニンは自生した貴重な青みかんで皮も含め丸ごと使用しています。

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